26 村上名産 塩引鮭

荒塩に一週間漬け込んだ後、湧水で充分塩出しして寒風乾燥する本造り製法は、江戸時代から新潟につたわる伝統的な製法です。
焼いてお召し上がりください。
【内容量】
約2.3kg〜2.5kg・化粧箱入
(送料・消費税込)【冷凍】
販売価格 7,800円(内税)

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Pia Marine

魚を見るのも食べるのも大好きです、珍しい魚が市場に出ていたりすると見て欲しくて商売そっちのけで思わず買付けてスタッフに怒られることも。休みには、県外の水族館まで魚を観に行ったりしてます。